Das Fleisch des Perlhuhns ist eine Delikatesse und eignet sich für vielfältige Gerichte.

Das Fleisch ist dunkel.

Wer gerne Wildfleisch ist, ist hier genau richtig.

Wir empfehlen hier ein super leckeres Rezept, welches ihr gerne Im Hofladen erfragen könnt.

Perlhuhn mit Rosmarinkartoffeln in Weißweinsauce.

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Die Eier beziehen wir vom

Lindenhof- Lädchen in Fritzlar Lindenhof- Lädchen.

Die Tiere werden in Mobilställen mit Weidehaltung und überdachtem Wintergarten gehalten.

Der Stall wird in Abständen weiter gezogen, sodass die Tiere frisches Gras, Kräuter und Scharflächen zur Verfügung haben.

Wir bieten euch Täglich frische Eier im SB-Häuschen/Verkaufsautomat

oder zu den Öffnungszeiten im Hofladen

Aktuell nur noch Braune Eier erhältlich!

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Gänsekeule mit Rückenstück, die Keule wiegt zw. 500- 900g. Preis: 35,60€/kg

Die Gewichte varieren aufgrund der Größe des Tieres.

Aktuell tiefgefroren vorrätig.

Ware wird auf Wunsch Versendet oder Abholung im Hofladen.

Bitte bei der Bestellung im Feld für Bemerkungen zur Bestellung, die Menge sowie Stückzahl angeben und ob Versand gewünscht wird.

Beim Versand erhalten sie vorab, eine gesonderte Rechnung.

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Aktuell tiefgefroren vorrätig.

Ware wird auf Wunsch versendet, oder Abholung bei uns im Hofladen.

Bitte bei der Bestellung im Feld für Bemerkungen zur Bestellung, die Menge sowie Stückzahl angeben und ob Versand gewünscht wird.

Beim Versand erhalten sie vorab eine gesonderte Rechnung.

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perfekt zum abkochen, für Suppe (Knochensuppe).

Verkauf nur im Gefrierbeutel auf Vorbestellung.

Bis 5kg 3,00€/kg

Ab 5-50kg 1,50€/kg

Bei der Abnahme ab 50kg berechnen wir 0,50€/kg.

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Stk. Preis (Gewicht: 200g)

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker, Salpeter, Knoblauch

Versand möglich (bitte erfragen)

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Stk. Preis (Gewicht: 260g)

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker, Salpeter, Knoblauch)

Versand möglich (bitte erfragen)

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Stk. Preis (Gewicht 250g)

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Rohrzucker, Dextrose, Rum, Buchenrauch, Schweinedarm (nicht verzehrbar), Konservierungsstoff, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel, Natrium-L-Ascorbat, L- Ascorbinsäure

Versand möglich (bitte erfragen)

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Stk. Preis (Gewicht: 350g)

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Rohrzucker, Dextrose, Rum, Buchenrauch, Schweinedarm (nicht verzehrbar), Konservierungsstoff, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel, Natrium L-Ascorbat, L-Ascorbinsäure.

Versand möglich (bitte erfragen)

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Unsere Straußen Speiseeier können trotz Hühnerei Allergie verzehrt werden, da die Allergene Ovomukoid und Ovalbumin nicht enthalten sind. Daher für Menschen geeignet die eine Histaminintolleranz haben.

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